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Von Wein-Reisen und Wissensdurst Von Wein-Reisen und Wissensdurst

Wednesday, 21.10.2020 ab 19:00


Hotel Loemühle
Loemühlenweg 221
45770 Marl

Von Wein-Reisen und Wissensdurst

Es ist sicherlich keine neue Idee, Wein zur abendlichen Lektüre zu genießen. Aber genau wie ein gutes Buchist ein guter Wein auch komplex und vielschichtig, und kann viel mehr als nur Nebenschauplatz sein.

Ein saftiger Bordeaux-Wein, mit warmen, reifen Fass-Noten kann zum Beispiel die Spannungskurve eines guten Thrillers deutlich verstärken.
Ein kühler und energetischer Lugana wirkt hingegen nicht nur für die Geschmacksknospen anregend, sondern steigert bei der Kochbuch-Lektüre auch deutlich die Lust aufs Selber-Ausprobieren und Nachkochen.


Begleiten Sie uns zusammen mit dem Sommelier und gebürtigen Marler Florian Koch (u.a. ehemaliger Chef-Som- melier in Nelson Müllers Schote, Blog RebenFreude) auf eine literarische Weinreise und erleben Sie das faszinierende Wechselspiel von Wein und Buch im Selbstversuch.

„Ob uns ein Wein wirklich begeistert, ist von vielen Faktoren abhängig, der wichtigste ist aber fast immer, dass er zur jeweiligen Stimmung und Situation passt.“, so Koch.

Tickets: 15 Euro (inkl. Wein & Wasser) Begleitende Speisen à la Carte

Vorverkauf: Wystup & Der Bücherwurm
Brassertstr. 71 oder Hülste. 24 in Marl